さんぷる工房

享有”食品樣本”之都名譽的岐阜縣郡上八幡町。＜SAMPLE工廠＞將屋齡150年的八幡町的町家進行改造，設立日本唯一的食品樣本觀光設施。設施中由工匠們每日製造出栩栩如真的產品，為地方產業的繼承及發展鞠躬盡瘁。